Buah jeruk adalah buah kita ketahui paling populer di seluruh dunia. Buah jeruk juga bisa tumbuh di setiap musim, sehingga kita tidak perlu menunggu untuk mendapatkannya.
Jeruk adalah buah yang memiliki rasa asam manis dan memang cocok untuk camilan yang sehat, namun tidak hanya itu, karena jeruk juga banyak digunakan sebagai bahan makanan. Bahkan kini, jus jeruk sering dijadikan bagian menu utama yang tak terlupakan saat sarapan.
Pada umumnya, rasa buah jeruk di bagi menjadi 2 yaitu manis dan pahit. Biasanya, buah jeruk yang memiliki kulit mulis dan agak berat memiliki kandungan air yang tinggi apabila dibandingkan dengan buah jeruk yang tekstur kulitnya agak kasar dan tidak terlalu berat.
Manfaat jeruk yang luar biasa di sebutkan seperti dibawah ini, dikutip dari sebuah halaman The Times
Pusatnya Vitamin C
Cukup dengan satu buah jeruk saja, sudah cukup untuk memenuhi asupan vitamin C kita setiap hari sebesar 116,2%. Vitamin C melindungi DNA dari kerusakan yang disebakan oleh radikal bebas, sehingga bisa menurunkan resiko terkena kanker usus.
Tidak hanya itu, vitamin C juga memiliki banyak manfaat lainnya seperti menangkal flu, mencegah infeksi teling dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Berfungsi Sebagai Anti Oksidan Dan juga Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam jeruk membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang bisa menimbulkan tanda-tanda penuaan. Dengan 1 buah jeruk saja, sudah membantu Anda untuk menjaga keremajaan kulit Anda walau umur Anda sudah mencapai 50 tahun.
Penuh Dengan Vitamin B6
Magnesium yang terdapat didalamnya membantu tubuh untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil dan juga membantu produksi hemoglobin. Sebuah studi yang dilakukan oleh peneliti Amerika dan Kanada menyatakan bahwa terdapat kandungan pada kulit jeruk yang disebut sebagai Polymethoxylated flavon (PMFs) yang memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol darah dan aman tanpa efek samping apabila dibandingkan dengan resep obat lainnya.
Serat jeruk untuk cegah diabetes
Serat dalam jeruk membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Karena itulah, jeruk aman dijadikan makanan selingan sehat bagi penderita diabetes. Gula darah alami yang terdapat pada buah jeruk yang disebut dengan fruktosa membantu kadar gula darah tetap normal.
Kaya beta-cryptoxanthin
Mengkonsumsi makanan yang kaya akan beta-cryptoxanthin, sebuah karotenoid dalam buah dan sayuran berwarna oranye-merah yang banyak ditemukan pada jeruk, jagung dan labu bisa menurunkan risiko serangan kanker paru-paru.

No comments:
Post a Comment